Azjatycka Kuchnia – Niepowtarzalny Smak.

Azjatycka kuchnia to kolebka wszystkich smakowitych dań. W kuchni tego regionu można znaleźć przede wszystkim wyjątkowy smak potraw, ale również bogactwo aromatów, które cechuje się różnorodnością. Niezależnie od tego, czy jest to kuchnia chińska, japońska, indyjska, tajska czy indonezyjska – każda z nich ma w sobie coś magicznego i z pewnością każdy znajdzie w niej coś dla siebie. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się bliżej pięciu przepysznym dań azjatyckich, których po prostu trzeba spróbować.

1. Pad Thai

Pad Thai jest jednym z najpopularniejszych dań azjatyckich i jest oznaką kuchni tajskiej. Składa się z makaronu ryżowego lub makaronu sojowego, jajek, warzyw i krewetek lub innego mięsa. Całość jest podawana z sosem i posypana sezamem lub orzeszkami ziemnymi. Pad Thai jest lekko słodko-kwaśny, a jego smak jest bardzo wyrazisty. To danie jest bardzo popularne w Tajlandii, ale można je znaleźć także w innych krajach azjatyckich, takich jak Wietnam czy Laos.

2. Kung Pao

Kung Pao to tradycyjne danie z kuchni chińskiej, które jest znane na całym świecie. Składa się z kurczaka lub innego mięsa, orzechów ziemnych i papryki. Wszystko to jest podsmażane w woku z sosem imbirowego i jest dostępne w wielu restauracjach w Chinach. Kung Pao może być podawane z ryżem lub makaronem, a jego smak jest słodko-kwaśny, a jego głównym składnikiem jest sos sojowy.

3. Teriyaki

Teriyaki to danie z kuchni japońskiej, które składa się z mięsa lub ryby marynowanej w sosie teriyaki. Ten sos składa się z sosu sojowego, cukru, sake i mirinu. Mięso lub rybę należy grilować lub smażyć na patelni i podawać z warzywami lub ryżem. Chociaż teriyaki jest popularnym daniem w Japonii, w wielu innych krajach, szczególnie w USA i Europie, również zaczyna być popularnym daniem.

4. Satay

Satay jest popularnym daniem z kuchni indonezyjskiej, które składa się z mięsa marynowanego w sosie z miodu, sosu sojowego i czosnku. Mięso jest potem pieczone na rożnie i podawane wraz z pieczonymi orzechami ziemnymi i ogórkami konserwowymi. Satay jest bardzo popularnym daniem w Indonezji, ale również można go spotkać w innych krajach azjatyckich.

5. Korma

Korma to danie z kuchni indyjskiej, które składa się z kurczaka lub innego mięsa, warzyw i sosu kurkumowego. Całość jest gotowana wraz z orzechami ziemnymi, przyprawami i kwaśnym mlekiem. Korma jest idealnym daniem na obiad, ponieważ jest niskokaloryczny, ale bardzo smaczny. To danie jest bardzo popularne w Indiach, ale można je znaleźć także w innych krajach azjatyckich, takich jak Pakistan, Bangladesz i Nepal.

Podsumowanie

Azjatycka kuchnia to źródło wyjątkowo smacznych potraw, takich jak Pad Thai, Kung Pao, Teriyaki, Satay i Korma. Wszystkie te dania są bardzo smaczne i warto je spróbować. Odwiedź restaurację z azjatycką kuchnią lub sam przygotuj te przepyszne dania w domu.Jeśli jesteś fanem kuchni azjatyckiej i szukasz nowych smacznych dań, musisz zapoznać się z przeglądem 5 najlepszych azjatyckich dań – kliknij tutaj i odkryj je wszystkie: asia food menu.